Красные лангустины - дикие креветки из южной Атлантики размером около 15 см. Имеют нежно-розовый оттенок, поставляются без головы, свежемороженные.
Мясо упругое, плотное и нежное. Готовятся просто: можно отварить в подсоленной воде или пожарить с соусом.
Богаты витаминами, йодом и минералами, что полезно для сердечно-сосудистой системы, мозга, кожи и иммунитета.
